大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于扁条压圆机的问题，于是小编就整理了3个相关介绍扁条压圆机的解答，让我们一起看看吧。
老干面是怎么做的？
用料 小宽面 200g 酱油 15ml 香醋 45ml 麻油 20ml 老干妈豆豉油辣椒 适量 蒜叶 2根 老干妈拌面的做法 烧开一锅水，下面条，筷子搅一下防粘底，水开后倒入50ml冷水继续煮，再次水开继续加水，等到第三次水开，将面捞起，过冷水 取一干净大盘
花卷馍做法？
1、一碗温水与5g酵母混合均匀，与两碗饺子粉混合均匀，揉成光滑的面团
2、盖上严实的盖子，放温暖处发酵，发到能闻到酸味儿，并且表面不平有小坑
3、面板上洒上2g的食用碱，用手反复搓碎，铺均匀！发好的面团放上，把食用碱均匀的揉进面团
4、揉好的面团盖上干净的笼布醒一会儿，擀成面片，均匀抹上少许玉米油，洒上椒盐和葱花
5、卷起面片，切成均匀的小段，横向抻开打卷放在洗净的粽子叶上，盖上盖再次醒发10分钟
主料
辅料
酵母2g ，香葱30g ，椒盐粉适量 ，食用油适量
1. 先用40度左右的水把酵母化开。面粉倒入子里，加入酵母水。先用筷子搅拌
面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。
①面粉加水、面粉调成面团，发酵发足后加碱水揉匀
②葱切成细末，加盐、油拌匀。面团搓成胚子，擀成长方形片，刷上油，撒上葱花，卷起；
③上笼蒸一刻钟即可。
食材：面粉，酵母，香葱，烧烤料
做法：
1.烧烤料，熟芝麻，面粉，葱花，淋入热油调成油酥，面粉500g，酵母4g，白糖5g，加水和成光滑面团，取一半擀成长方形面片
2.均匀刷上油酥，沿面片三分之一处对折
3.切成2厘米左右宽的条，两个一起，用筷子沿中间压一下，拉长扭一下卷起
4.依次放入蒸屉，醒发两倍大，冷水上锅蒸20分钟。 花卷这样做，简单易操作，非常好吃。刷到的可以试试哦
怎样做芝麻花卷？
芝麻花卷的具体做法如下:
原料
面粉200克、干酵母粉2克、黑芝麻粉、红糖各适量。
做法
1、发面：将干酵母粉放入少许温水中溶解成溶液后倒入面粉中，再加入适量的温水，将其充分地揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置于温暖处发酵1。5小时左右，当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可；（现在气温比较高，放置于室温下发酵即可）
2、将黑芝麻粉、红糖、少许面粉混合均匀，注意不能有小颗粒状，如有要用勺子弄松散；（面粉不用太多，我只放了一小勺，加面粉的目的是为了防止红糖经蒸制融化后溢出）；
3、将发酵好的面团放在撒有面粉的案板上充分地揉压出里面的空气，再擀成约0。3厘米厚的长方形面皮；
4、用小刷子在面皮刷上少许油（油不用太多，一点点即可）；
5、在刷好油的面皮上均匀地撒上混合好的黑芝麻粉，再用擀面杖轻轻地擀一擀；（此时要很温柔地擀，别太用力哈!）
6、再将撒好芝麻粉的面皮沿短边卷起来，用刀将其切成约50克重的小剂子；
首先把芝麻炒熟，用擀面杖擀碎备用，把发好的面揉搓排气，擀成薄片，在上面均匀的刷上食用油，再撒上盐，五香粉，把擀好的芝麻碎撒在上面，卷起来切成馒头大小，用筷子在中间压一下，放入蒸锅中，上汽蒸20分钟即可出锅。
1、芝麻炒熟。
2、在芝麻里放入半茶匙细盐。(实际上芝麻只用了一半。)
3、把芝麻和盐放入保鲜袋里，用擀面杖稍擀碎。
4、把面团的材料放在一起，揉成光滑的面团，发酵至2倍大。
5、发酵好的面团排气，揉成光滑的圆形，盖上保鲜膜，松驰15分钟。
6、把面团擀成长方形的薄片。
7、抹上少许油，撒上芝麻，然后折叠卷起来，卷成长扁条，切成等份小块。
8、取一块用筷子在中间压下去，不要压断。
9、翻面转90度用筷子在中间压下去，不要压断哦。
10、用手把两边向中间捏紧，拉出筷子。11、再翻面，切面的两头中间用手捏紧。12、排上放在蒸锅上，盖上湿布在温暖的地方静置发酵30分钟，发酵到1.5倍大.
到此，以上就是小编对于扁条压圆机的问题就介绍到这了，希望介绍关于扁条压圆机的3点解答对大家有用。
