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本文目录一览：
- 1、古代人碾滚怎么作
- 2、米貌似有很久的历史了,那古代没有机械是怎么碾米的?
- 3、请问中国碾米的最早工具是什么?石碾是什么时候发明的?
- 4、古代碾米的工具
- 5、古代是怎么将稻谷变成米的,用的是什么工具?
- 6、在古代,大米没有机器脱谷的。难道一个一个剥开嘛?
古代人碾滚怎么作
1、石磨盘的工作原理是将农作物铺在碾滚的下面，通过人力或者畜力转动碾滚，农作物包括高粱、谷子、玉米、黄豆等，这些农作物在不断的重力碾压下，会逐渐被粉碎，成为面状，这在机器化普及之前，石磨盘是人们生产生活的重要工具。
2、舂米在过去有多种方法，一种是用方石凿孔，成臼，用木杵捣；一种是做成碓床，大致是掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱谷皮，或舂成粉。
3、古代人碾米叫做舂米。舂米就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是吃的白米，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子，把米糠砸掉。
4、如果先有碾子就不大会出现舂米了 ：） 最少舂米不会使用得如此广泛。尤其是水碓的出现。利用杠杆原理，很小的水头（高程）就可以实现。而水力转动石碾，似乎需要更大的水力推转水轮叶片！不大现实。
5、碾盘架在石头或土坯等搭成的台子上。为了使碾砣滚动时不从碾盘上掉下来，碾砣以两个轴与围着它的碾架（方木框）连接。碾架外端的延长木作推碾的手柄或绑套牲畜的杆儿，里端与立在碾盘中心的轴杆连接。
6、碾字的读音只有一个，拼音是niǎn ，是第三声。基本释义：（1）把东西轧碎、轧平或使粮食去皮所用的工具：石碾。（2）滚动碾子等轧：碾米。碾药。（3）〈方〉踩：这个人啊，走路碾不死蚂蚁（指慢性子）。
米貌似有很久的历史了,那古代没有机械是怎么碾米的?
古代，是使用“臼（jiu）”来舂米的，后来发明了水碓（shuǐ duì）。舂（chong）米，一口臼，用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅，臼口的直径不小于 70 ~ 80 公分。
不用问古代，现在的老年人都经历过没有机器的时代。稻谷等粮食加工机械是上世纪60年代才开始使用的。当时的加工方法：脱粒：将稻粒从稻草上打下来，是用一种叫“连枷”的工具拍打。
将谷物在阳光下充分暴晒；用木锨等农具借风力吹掉壳和尘土，分离出干净的子粒。在扬过的粮食上用扫帚捋那些没有被风吹出去的碎叶子、梗子。
舂米在过去有多种方法，一种是用方石凿孔，成臼，用木杵捣；一种是做成碓床，大致是掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱谷皮，或舂成粉。
古人正是运用了风车的这一特性，将所得的机械能用于分离谷物与杂质，既节省了时间，又节省了人力。 河南济源陶风车的发现，引证中国约在北宋千多年前发明风车。 河南济源陶风车的发现，引证中国约在北宋千多年前发明风车。
几十年过去了，碾子早随着科技的发展隐入历史的深处，那碾米的情景也只有在梦中重现，碾米的苦与甘现在的孩子是无法体会的。他们吃着亮晶晶的机器米，根本不知道米是怎么来的，也不怎么懂得粮食的艰难。
请问中国碾米的最早工具是什么?石碾是什么时候发明的?
1、在上世纪70年代前，山区的农人们吃的米，都是靠石碾碾出来的。碾子由碾槽、碾磙和碾架三部分组成。
2、古代碾米的工具是石磨盘。在中国古代，粟作为主要的粮食作物占据了重要地位。粟粒呈圆形，易脱壳。从八千年前裴李岗文化、磁山文化到五六千年前仰韶文化、红山文化，都出现了石磨盘和石磨棒。
3、中国最早的粮食加工工具出现在旧石器时代，古人们用研磨的方法，加工粮食，工具可能就是石磨盘。到了新右器前期，古人们发明了石磨和石磨棒这样成套的谷物加工工具，取代石磨盘。
4、从古代近代到现代至今，在我国的乡下至今还有人用着石磨和石碾。据《世本》记载，石磨发明者为2400年前的鲁班。⑴、石磨 传说鲁班用两块比较坚硬平整的圆石，分别将石头凿成平整浅线密布的凹凸线槽。
5、水碾，必先建水堰，利用水的冲力，推动水卧轮带动石碾碾米。 中国风扇车的发明也是比较早的，一九六九年在河南济源泗涧沟出土了西汉时的陶践碓和陶风车的模型，这是西汉发明使用风车的物证。
6、时间大约二三个小时。石碾并不是家家户户都有，一般两三个屋场共一座碾子。碾子通常设在几个屋场的中心地点，隔人户较远，为的是几个屋场的人都方便。碾子的周围一般都有大树遮蔽，免得夏日碾米时人畜被烈日暴晒。
古代碾米的工具
1、砣最早可以追溯到古代的碾盘，是一种用来碾米的工具。在这个工具上，有一个重要的部件就是石轮，也被称为砣。这个砣可以用来将稻谷碾成米粉，是当时人们生活中不可或缺的工具之一。砣也可以指秤锤。
2、连磨是以牛牵引，通过齿轮运转，带动八盘石磨同时加工谷物。 水碾，必先建水堰，利用水的冲力，推动水卧轮带动石碾碾米。 水碾，必先建水堰，利用水的冲力，推动水卧轮带动石碾碾米。
3、后来又发明了一种能够加力的碓床，桓谭《新论》称是利用杠杵原理“加巧”的碓床，“延力借身重以践碓，而利十倍。”笔者就藏有用“加巧”碓床舂米为造型的一尊双人陶俑。
4、水碓、水磨是利用水力碾米、磨麦的设施，达官贵人既可用它加工自己的粮食，又可向外出租，竞相修建，严重影响溉田，管理渠道的官吏不得不一再下令制止，但很少见效。
5、古代小米的加工过程：小米在古代从农产品果实到食物只需要进行脱壳处理。石磨盘是古代常见碾米具，长度在半米左右，带有四个矮足，板子表面磨得平滑细致。
古代是怎么将稻谷变成米的,用的是什么工具?
古代在石头上打一个坑，就是舂（样子和小酒杯差不多，不过都是石头的）。把稻谷放进舂里，用一根木棒上下捣，不断翻动，就把壳去掉了，变成米。现在有部分农村还在使用舂来打糍粑。
古代的很多工具都是用石器做成的，没有电，没有机器的情况下，聪明的人们是用舂把稻谷变成米的。即使在现在，一些偏远地区也还在使用这个原始办法。
古代有把稻谷变成大米的好方法有一种是用方石凿孔，成臼，用木杵捣；另外一种是做成碓床，大致是掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱谷皮，或舂成粉。
在古代,大米没有机器脱谷的。难道一个一个剥开嘛?
1、古代，是使用“臼（jiu）”来舂米的，后来发明了水碓（shuǐ duì）。舂（chong）米，一口臼，用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅，臼口的直径不小于 70 ~ 80 公分。
2、舂米在过去有多种方法，一种是用方石凿孔，成臼，用木杵捣；一种是做成碓床，大致是掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱谷皮，或舂成粉。
3、在古代一般是用石碓去壳，将米放入石碓中，脚踏驱动杆，倾斜的锤子落下时砸在石臼中，来回数次，就可以去掉稻谷的皮了。去皮后，用竹编簸箕去大糠，再用箩子去细糠，此后，就可以食用了。
4、椿米。从前，潮汕乡镇居民常用土砻（石磨的一种）将稻谷脱壳成米，然后才将大米用水浸湿，再然后经过石臼捣碎成米粉末儿———潮语将这个过程称为“椿米志”。
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