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压面机启动不了手动转起来就可以?
压面机电机响不转,把皮带扣下了就转。这有两种可能,第一种是压面机的辗压辊不能灵活的转动,电机的扭矩力无法带动。这种情况检修两个辗压辊的轴瓦或轴承。
第二种电压过低,电机在启动后无法快速的达到额定转速。检查电压就可以判定。
有可能是以下几种原因造成的:
1、电源未接通
若电源没有接入或接触不良,就会导致电动机不转,此时电工人员应检查开关、熔丝、各项触点及接线头,将故障逐步排查出来进行维修;
2、启动时,熔断器熔丝熔断导致不转
查出熔断原因,排查故障,按电动机容量配上同规格的熔丝;
压面机压面条有毛边怎么修?
压面机切面刀夹面主要是切面刀上的篦子与切面刀的间隙不标准,是由于用的时间过长或面刀质量太差,因摩擦磨损导致面刀与篦子的间隙过大造成的,还有一种可能性就是面刀上的篦子错位,需要调整复位。你检查一下看看。
压面机压面条。通常会出现很多毛边儿。压面机压面条,它是啊!一抖一抖的压出来。这一抖面压完了。当面条重叠在一起。用咱们的切面刀。把毛边轻轻的切调。正面就看的光滑整齐。
会做,有的人是用一根长长的嗯。
筷子。
轻轻的把毛边儿拍打。
毛边顺着筷子就掉下了,
压面机转的快切刀转的慢怎么修理?
什么型号的调直机,gt5-12的可以试试调整一下回刀时间,按切刀时间,输入密码一般都是135,按确定,显示的是切刀时间,再按确定就是回刀时间,可以试着改变一下有没有效果,不行了就查查油缸吧,我们有几台机器都是油缸出问题了,看起来就像回刀慢了那样,钢筋卡死在切刀的那里,后来换了一个油缸就好了,
新压面机第一次使用怎么清洗?
一、程序:
1.关闭机器机身开关及总电源或拔下插头。
2.拆卸可拆卸部分用低于40度温水浸泡。
3.容易清洗部分可先清洗干净,擦干。
4.需要长时间浸泡部件在浸泡15分钟后开始清洗。
5.仔细刷洗齿轮等狭小缝隙部位(可用牙刷)。
6.清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次(各一分钟)后捞起沥干,未干部分用干净擦手纸擦干。
7.根据钢的种类,属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。
8.用铲刀或刷子仔细清除主机齿轮等狭小缝隙部位残渣。
9.用干抹布拭去面粉等残渣。
1、如果是新买的,首先拌一些面穗,在面条机上反复碾几遍,把上面的机油和铁锈味粘干净,直至再压不出黑面为止,就可以使用了。
2、使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,千万不要用水来清洗,以免生锈,影响下次使用。
3、初次使用,为避免面粘在面条机上,用筷子拌面穗的时候,可以一面淋水一面搅拌,反复搅拌,勤用手抓面,能成穗团为止。太软,压不成片,又容易沾在面条机上,很麻烦。故拌面很重要。一般面粉加水(5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时再将蛋放入面中,在盆内一起调和。
有人觉得压面机压的岐山臊子面好吃,你们觉得呢?
我认为不论什么美食都是手工的好,原汁原味的感觉,而再好的美食经过机器加工不论口感还是味道都有了变化。现代的人们己经离不开机器了,随然机器能给人带来现代化却保持不要了古老的美味,要想享受原汁原味的美食还是需要自己动手努力的,不过还是遗憾的告诉大家,即使大家努力了还吃不到原始的味道了,因为现代的食材、(面、肉、油)调料包括水都现代化了,可以说以前的美食只剩下回忆了。
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